Prehrana
Je bolj zdrav bel ali polnozrnat kruh?
Kljub številnim raziskavam, ki so že preučevale, katera vrsta kruha je boljša za zdravje, najnovejša študija opisuje rezultate raziskave na dvajsetih zdravih preiskovancih, pri katerih so primerjali razlike med prebavo belega in polnozrnatega kruha.