Da se zdravje začne z zajtrkom, vemo vsi, vendar zaradi pomanjkanja časa ta obrok pogosto zanemarjamo, čeprav prehrambni strokovnjaki trdijo, da je najpomembnejši.
Dan zatorej začnite z nemastnim in hranljivim obrokom, pri čemer so najbolj zdrava opcija prav gotovo ovseni kosmiči. Ne samo to, da nas oskrbijo s potrebno energijo, ampak so odlična podpora za srce. Ovseni kosmiči so preprosti za pripravo in vsebujejo beta glukan, dragocena vlakna, topna v vodi, ki znižujejo holesterol ter blokirajo absorpcijo maščob v črevesju. Vlakna upočasnijo prebavo ogljikovih hidratov, s čimer se zmanjšuje nivo sladkorja v krvi in ne pride tako hitro do napada lakote.
Poleg vsega dajejo ovseni kosmiči, bolj kot katere koli druge žitarice, občutek sitosti, kar je še posebej zanimivo za tiste, ki želijo izgubiti kakšen kilogram. Fitokemikalije v ovsu ob tem zmanjšujejo tveganje za raka in istočasno tudi možnost visokega krvnega pritiska, saj vsebujejo zelo malo natrija.